INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/slgImR62FposxFffAphB/26720e223ddf3a031194524cee8fdf.jpeg "Hovězí po burgundsku")
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 200 g slanina
- 2 pl olivový olej
- 1 kg hovězí maso
- 1 kl sůl
- 1⁄2 kl mletý černý pepř
- 3 pl hladká mouka
- 400 ml červené víno
- 3 ks mrkev
- 1 ks cibule
- 500 ml hovězí vývar
- 1 pl rajčatové pyré
- 2 stroužky česnek
- 1⁄2 kl Tymián
- 1 ks bobkový list
- 500 g šalotka
- 500 g houby
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
240 min.
1. Krok
V hrnci osmahněte na kostičky nakrájenou slaninu. Do slaniny přidejte olivový olej a do horkého tuku postupně přidávejte hovězí maso nakrájené na kostičky. Maso by mělo být dobře propečené. Osmahnuté maso vyjměte na slaninu.
2. Krok
Poté do vývaru přidejte na plátky nakrájenou mrkev a na kostičky nakrájenou cibuli. Když se zelenina obalí, přidejte maso a slaninu.
3. Krok
Přidejte bobkový list, tymián, sůl a pepř. Zaprašte trochou mouky a osmažte. Vložíme bobkový list a uděláme pyré.
4. Krok
Přilijte víno a vývar. Maso vložte do hrnce a pečte v troubě vyhřáté na 160 °C dvě a půl hodiny. Občas promíchejte.
5. Krok
Po této době bude maso krásně měkké. Vyjměte hrnec a přidejte očištěné houby a šalotku. Dochuťte prolisovaným česnekem a nechte ještě alespoň 15 minut dusit.
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
Perníkový koláč
Vánoce se blíží, ale možná je na mlsání pravých perníčků ještě trochu brzy, přesto si pojďme navodit atmosféru Vánoc tímto jednoduchým koláčem
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník
Hraběnčiny řezy jsou perfektní český zákusek, jako stvořené k nedělní kávě. Nezaberou příliš času, jsou chutné, vláčné, voňavé a příprava zabere maximálně hodinku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/_2J1AG1fuKVFGlzBHHSu/c589e02f90ae44bea495bce26cd9fa.png "Náhled receptu Námořnické hovězí maso")
Námořnické hovězí maso
Hovězí po námořnicku je chutný tradiční recept. Toto jídlo je připraoveno z hovězího masa, které se nejprve dusí, poté se přidají zelenina a voňavé koření. Ideální volba pro víkendový oběd nebo večeři.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
Domácí letní rajčatová voda
Může to znít zvláštně, ale když vyzkoušíte tuto rajčatovou vodu, budete ohromeni její svěžestí a bohatou, koncentrovanou chutí rajčat. Skvěle se hodí k dochucení polévek, omáček, koktejlových nápojů nebo i jen tak k popíjení.
