INZERCE

Houbové risotto ze sušených hub

Krémové houbové risotto.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 The Onion olivový olej Přidáno do
  • 600 g Sušené houby Přidáno do
  • 300 g Rýže okrouhlá Přidáno do
  • 1600 ml Zeleninový vývar Přidáno do
  • podle chuti strouhaný sýr Přidáno do
  • 4 polévková lžíce máslo Přidáno do
  • 2 ks bobkový list Přidáno do
  • Sójová omáčka Přidáno do
  • mletý černý pepř Přidáno do
  • drcený kmín Přidáno do
  • česnek Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

V nepřilnavé pánvi necháme cca 10 min. dusit čerstvé houby se sójovou omáčkou a rozmarynem.

2. Krok

V hrnci zpěníme cibuli s ostatními kořením a bobkovým listem dozlatova. Pak přidáme rýži, podléváme masoxem na mírném ohni a mícháme. Když bude rýže trochu měkčí, přidáme houby s jejich šťávou. Podle potřeby ještě přidáme koření. Když je rýže úplně uvařená, přidáme máslo a nastrouhaný sýr.

3. Krok

Chvíli povaříme. Sundáme z ohně a necháme pod poklicí ještě pár minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty