:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/kSG8ON4X9NUucX7Jwlgl/30e60aa59a2ff1a24e90140661308f.jpeg "Espresso káva máslová poleva a poleva")
Zdroj: Pixabay
Espresso káva máslová poleva a poleva
Kávový máslový krém je luxusní poleva, která dodá lahodnou chuť každému pečivu. Tato sladká směs másla, cukru a silného espressa vytváří krémovou a hladkou polevu s intenzivní kávovou chutí. Tento recept je ideální pro milovníky kávy a je naprosto úžasný pro polevu na dorty, cupcakes nebo sušenky.
Ingredience
- 1 šálek Nesolené máslo pokojové teploty
- 31⁄2 šálky Moučkový cukr
- 1⁄4 šálek Hustá smetana ke šlehání
- 2 pl Espressa v prášku nebo silné vařené kávy
- 1 čajová lžička čistý vanilkový extrakt
- Špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Rozpusťte espresso v prášku nebo nechte silnou uvařenou kávu vychladnout.
Máslo šlehejte elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud nebude hladké a krémové (asi 2 minuty).
Snižte rychlost mixéru a postupně přidávejte moučkový cukr. Mixujte, dokud se všechen cukr a máslo zcela nespojí.
Vezměte espresso nebo vychlazenou kávu, vanilkový extrakt a smetanu a tuto směs pomalu vlijte do máslového krému a pokračujte v míchání.
Po přidání všech surovin zvyšte rychlost míchání a šlehejte směs, dokud nebude světlá a nadýchaná (asi 3-5 minut). Pokud je máslový krém příliš hustý, přidejte ještě trochu smetany. Pokud je příliš řídký, přidejte ještě trochu moučkového cukru.
Pro vyvážení sladkosti přidejte špetku soli nebo podle chuti a dobře promíchejte.
Kávový máslový krém je nyní připraven k použití na polevu dortů, cupcakes nebo čehokoli jiného!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6caO_gGoBLVShe_gH4O_/ee678085a03a2d20ae701a42db6444.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s brokolicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
