Rýže se smetanou a rajčaty

Kuřecí s brokolicí

INZERCE

Adela_cooks

Čufty recept

Adela_cooks

Čufty v rajské omáčce jsou oblíbeným jídlem na balkánském poloostrově. Jedná se o řízkové kuličky z mletého masa, které jsou povařené v rajčatové omáčce. Čufty se nejčastěji podávají s rýží.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g mletého hovězího masa Přidáno do
1 cibule Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
1 vejce Přidáno do
100 g strouhanky Přidáno do
1 kávová lžička mleté papriky Přidáno do
půl kávové lžičky mletého pepře Přidáno do
špetka soli Přidáno do
1 plechovka rajčatového protlaku Přidáno do
500 g čerstvých rajčat Přidáno do
1 Lžíce rostlinného oleje Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 4

Postup

60 min.

1. Krok

Do misky vložte mleté maso, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku, papriku, pepř a sůl. Dobře promíchejte a nechte odležet cca 10 minut.

2. Krok

Z připravené směsi vytvořte malé kuličky a nechte je odpočívat dalších 10 minut.

3. Krok

Na rozpáleném oleji orestujte připravené kuličky z obou stran.

4. Krok

Jakmile jsou kuličky opečené, přidejte rajčatový protlak a nasekaná čerstvá rajčata. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody.

5. Krok

Přiklopíme a necháme vařit 30 minut.

6. Krok

Čufty podávejte s vařenou rýží.

18. července 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Dršťková polévka podle Sapíka

Tento recept na tradiční českou dršťkovou polévku podle známého televizního kuchaře Lubomíra Sapíka zaručeně potěší chuťové pohárky všech milovníků tuzemské kuchyně.

Adela_cooks

Iwa

Mascarpone krém se zakysanou smetanou

Tento krém s mascarpone a zakysanou smetanou je můj oblíbený recept, který vždy potěší mé hosty. Je to dokonalý doplněk k mnoha dezertům, například k tiramisu, ale skvěle se hodí i k ovocným koláčům.

Iwa

Tvarohová bábovka podle Pohlreicha

Jedná se o klasický recept na výbornou tvarohovou bábovku, která je měkká, vláčná a plná tvarohové chuti. Tento recept pochází od známého českého kuchaře Zdeňka Pohlreicha, takže si můžete být jisti, že výsledek bude skvělý.

Iwa

Batátové pyré podle Pohlreicha

Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.

Iwa