:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EOUQbM9IRQ6ban_p9hWy/54e61bb8c3c4498f3480d8b0bce4a3.jpeg "Čerstvý zdravý hruškový salát")
Zdroj: Pixabay: Einladung_zum_Essen
Čerstvý zdravý hruškový salát
Tento krásný salát z čerstvých hrušek je ideální volbou pro lehký oběd nebo osvěžující přílohu.
Ingredience
Složení:
- 2 Velké zralé hrušky, zbavené jádřinců a nakrájené na tenké plátky
- 8 šálky Míchaný zelený salát
- 1⁄2 šálek Rozdrobený modrý sýr
- 1⁄2 šálek Nasekané vlašské ořechy, opražené
- 1⁄2 šálek sušené brusinky
Na zálivku:
- 1⁄4 šálek Extra panenský olivový olej
- 2 pl jablečný ocet
- 1 polévková lžíce Med
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Začněte přípravou zálivky. V malé misce vyšlehejte olivový olej, jablečný ocet a med, dokud se dobře nepromíchají. Moje zkušenost mě naučila, že použití kvalitního extra panenského olivového oleje a syrového bio medu výrazně zvýrazní chuť zálivky.
Podle chuti osolte a čerstvě namletým černým pepřem, přičemž nezapomeňte, že modrý sýr dodá salátu slanost.
Po smíchání zálivky ji dejte stranou, aby se chutě spojily.
Ve velké míse smíchejte zelený salát, nakrájené hrušky, rozdrobený modrý sýr, opražené vlašské ořechy a sušené brusinky. Zjistila jsem, že opékání vlašských ořechů před přidáním do salátu zvýrazní jejich chuť a udělá je křupavějšími.
Salát pokapejte připravenou zálivkou. Jemně promíchejte, aby se vše dobře obalilo. Nezapomeňte salát upravit těsně před podáváním, aby se zelenina nerozmočila.
Ihned podávejte a vychutnejte si lahodnou harmonii chutí!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
